Il Vitigno Vermentino: in quali regioni d’Italia viene coltivato, con quali piatti può essere abbinato per esprimere il meglio di sé? Qual è la temperatura ideale di servizio? In questo articolo trovi le risposte a queste e a molte altre domande.      

Il Vermentino in Sardegna

Il vino bianco Vermentino di Gallura è considerato uno dei migliori vini della Sardegna; viene prodotto nell’estremo lembo nord/orientale della Sardegna, denominata ” Gallura” e precisamente in un territorio di 21 comuni della provincia di Sassari e in quello di Budoni e San Teodoro in provincia di Nuoro.

È un vino DOCG ottenuto dal vitigno autoctono “Vermentino”. In questa terra, arsa e difficile alle più comuni coltivazioni agricole, Continua a leggere→